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【四川,成都市】成都市玉林小学2024年教师营养餐政府采购合同公告
发布时间 2024-05-24 截止日期 立即查看
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采购公告详情

***市玉林小学***教师营养餐政府采购合同公告 一、合同编号***4年教师营养餐 三、项目编号***教师营养餐 五、合同主体 采购人(甲方):***市玉林小学 地址:***市***区玉林中横巷1号 联系方式:*** 供应商(乙方):*** 地址:中国(四川)自由贸易***区***市***区***街道黄***道四段151号(自主申报) 联系方式:*** 六、合同主要信息 主要标的: 序号 名称 数量(单位) 单价***价***格型号/服务要求 1 ***市玉林小学教师营养餐配送 1(项) ¥357,966.00 ¥357,966.00 配送质量要求 1.整体要求: 1.1产品必须符合国家相关标准和强制性规定要求,为质量合格产品。 1.2.产品的食品安全指标应符合相应食品安全国家标准的规定。标签明示信息、标签标识应符合GB 7718-2011、GB 28050-2011等要求。 1.3.如国家制定新的食品安全标准,即按新标准执行。 1.4.所有涉及具有国家标识、有质保期要求的食品,配送时产品保质期到期截止时间***。 1.5.供应商在配送时按要求提供产品所涉及的《食品生产许可证》、《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定材料,不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品,供应商所供产品达到相关食品卫生安全规定,如国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准,保证所供产品配送到采购人时的质量、卫生和安全。 1.6包装要求:符合国家最新标准及《商品包装政府采购需求标准(试行)》、《快递包装政府采购需求标准(试行)》(财办库〔2020〕123号)相关要求。包装标识清楚,印有SC标记、生产日期、保质期、生产厂家、电话,规格由双方协商确定,以便于运输存储使用为原则。 2.具体质量标准: 2.1预包装类食品: (1)大米、面粉的食品安全指标应符合GB 2715-2016(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,其中:大米的质量指标不低于GB/T 1354-2018(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的籼米二级等级指标及质量指标要求,面粉的质量指标不低于GB/T 1355-2021(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的精制粉等级指标及质量指标要求。 (2)食用油为非转基因成品菜籽油,食品安全指标应符合GB 2716-2018(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,质量指标不低于GB/T 1536-2021(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)一级压榨成品菜籽油的质量指标要求。严禁配送时使用循环包装容器(周转桶)盛装食用油。 (3)大米、面粉、食用油中污染物限量标准应符合国家标准GB 2762-2017(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)、GB 2761-2017(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)规定或国家卫生、食品安全最新标准,***(厂)生产的全新产品,符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求,并达到采购人对食材的要求,特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。不得提供假冒伪劣、有毒有害食品。 (4)乳制品(仅限发酵乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳)的食品安全指标应分别符合GB 19302-2010、GB 19645-2010、GB 25190-2010、GB 25191-2010、T/DAC004-2017、T/DAC005-2017(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,其中: ①调味奶以不低于80%的生牛乳为原料生产,符合GB 25191-2010(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)国家标准,色泽:呈均匀一致的乳白色或具有调味乳应有的色泽,气味:具有调味乳应有的滋味和气味,组织状态:均匀的液体,无凝块,无粘稠现象。 ②饮用奶质量符合《中华人民共和国食品安全法》要求,常温保质时间不低于6个月(以生产日期起计算)。 ③乳制品配送时产品保质期到期截止时间***。 2.2生鲜类食品: (1)冷鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB 2707-2016、GB 18394-2020(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,其中: ①鲜片猪肉(不包括种猪、晚阉猪来源的片猪肉)的质量指标应符合GB/T 9959.1-2019(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的相应质量指标要求; ②精肉:新鲜、去皮去骨,瘦肉占80%以上。肉质紧密,富有弹性,膘肥嫩、色雪白,且有光泽。瘦肉部分呈淡红色,有光泽,不发黏。三线肉:(位于猪的腹部,即是在猪肋排上的肉,新鲜,半肥半瘦)。可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。应为当日生产的冷鲜肉,保证肉质新鲜,及时配送; ③畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛发、按压无水迹。禽肉品须去头、去脚、去内脏。肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐; ④国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种,应来自于定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章、肉品品质检验合格证明及验讫印章(以上证明材料必须随每批次的产品同时提供)。 (2)鲜蛋的食品安全指标应符合GB 2749-2015(如国家标准修订或变更,按最新标准执行)的规定,感官指标不低于国家有关食品质量标准的二级指标要求;生鲜禽蛋应有其所在地农业部门的检疫(或检测)合格证明或检疫(或检测)验讫标识。保证新鲜、清洁、无破损;外 合同金额***,9***元,大写(人民币):叁拾伍万柒仟***元整 履约期限:******月***日至******月***日 履约地点:***市玉林小学 采购方式:公开招标 七、合同签订日期 ******月***日 八、合同公告日期 ******月***日 九、其他补充事宜 合同附件: 玉林小学(采购合同).pdf 合同文件.pdf ***市玉林小学 ******月***日

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