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【广东,广州市】开建经贸大厦4楼配套餐厅征集合作方

发布时间：2024-04-22

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标的基本信息征集方基本情况合作方资格条件与合作须知披露规则法律声明及风险提示联系方式标的基本信息情况简介 ***通过南方联合产权交易中心公开征集合作方，由合作方为开建经贸大***楼配套餐厅提供运营管理服务。位置广州***区***镇灵山岛***路1号开建经贸大***楼用途餐饮资产所有制国有征集方式 ***通过南方联合产权交易中心公开征集合作方，由合作方为开建经贸大***楼配套餐厅提供运营管理服务。 1.合作内容：（1）征集方的主要职责 ①征集方负责提供经营服务场地,并配备厨房和餐厅设备设施等。 ②征集方提供基本的设施设备维修养护费用。 ③征集方作为协调单位，各单位***，餐费由各单位***。（2）合作方的主要职责： ①合作方负责提供餐具的购置和正常补充，提供餐饮专业服务人员和技术人员，提供劳务服务，征集方向合作方支付管理服务费。管理服务费为合作方提供相关服务所需的全部管理和服务费用，为包干价***内除非征集方方书面同意不得变更。管理服务费包括但不限于合作方人员用工成本、服务费、管理费和法定税金。 ②合作方承担经营服务场地的水、电、煤气费用及***区水费、电费。 ③合作方负责食品原料采购及其费用，供应食品原料价***征集方所在地附近的***市场***市场价***市菜篮子价***品菜价***际采购成本为定价***利润不可高于员工餐费收入的5%。 2.合作期限：3年，具体以征集方确认为准。 3.合作收入：（1）餐费收入 ①自***区合作方对征集方员工用餐的收费标准***元/人***元/人（***员工、相关业务单位***）。征集方每月为每名员工承担20个工作日的餐费（未满20个工作日费用亦不返还），当月超过20个工作日的餐费由员工个人承担，超过部分餐费根据员工用餐次数据实结算，费用由合作方收取。前述收费标准为食材费用，不包含管理服务费等其他费用。如征集方需增加晚餐供应的，按午餐餐标执行。 ②自***区设置平均就餐上限，早餐平均***元/人，午餐平均***元/人，晚餐平均***元/人，平均就餐上限标准每年最***元，具体上浮情况需报征集方审批同意。 ③接***区：采用一菜一***市场经营方式计费，以不***市场价***作方收取费用（菜单由合作方提前制定，经征集方综合管理部审核同意后实施）。（2）管理服务费 ①根据就餐人数（包括自***区及自***区人数，按午餐就餐人数计算）情况，即就餐人数在100人、150人、250人、350人情况，管理费用（含税）上限分别是***元/月、***元/月、***元/月、***元/月。就餐人员超过到350人（含350人）后，征集方将不再支付管理费用，连续三个月午餐平均日就餐人员超过350人，双方另行协商利润分成或终止合同。******序号就餐人数管理服务费上限（含税6%）****** 100人及以下 ***元/月****** 101-150人（含150人） ***元/月****** 151-250人（含250人） ***元/月****** 251-350人（不含350人） ***元/月*** ②就餐人员未达到350人前（包括自***区及自***区人数），征集方不收取承包费用、租金、物业管理费。 ③经征集方评估，若有长期用餐需求单位，经征集方同意，合作方须无条件配合签署三方协议（本合同征集方、合作方、用餐单位），相关费用支付、内容约定将按三方协议执行，月度费用补贴总额与本合同保持一致，具体条款征集方有权根据实际情况调整，合作方须无条件配合，否则征集方有权终止合同。 ④若本项目进入综合评议，管理服务费报价***限价***式：（1）管理服务费与***区餐费均按月结算支付，合作方每月按征集方要求开具等额有效增值税发票，征集方在收到合格发票后7个工作日内向合作方支付上月的管理服务费用，如因合作方发票问题导致的延迟支付，征集方不负任何责任。（2）自***区根据企业或者员工实际需求可采用以下两种结算方式： ①签供餐服务协议：用餐单位***，合作方根据各就餐单位***，用餐单位***。 ②现场方式：现场使用微信以及支付宝等支付方式或者使用微信公众号预充值（须有刷卡记录），不得使用现金形式收取餐费，合作方需根据实际消费金额***普通餐饮发票。（3）接***区：用餐单位***，合作方根据各就餐单位***，用餐单位***。项目附件开建经贸大***楼餐厅委托服务合同.pdf 征集方基本情况征集方名称住所（地址）开办资金***元）法定代表人 *** ***市***区***镇明***街1号705房（仅限办公） 338,463 宋荣征集方名称 *** 注册地址注册资本 338,463.***元征集行为批准文件《***经营班子会议纪要》（穗南投房会纪〔2024〕30号）征集行为内部决议《***经营班子会议纪要》（穗南投房会纪〔2024〕30号）合作方资格条件与合作须知合作方资格条件说明意向合作方应当具备的条件 1、意向合作方须具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的企业法人。 2、意向合作方经营范围需包含餐饮管理，经营范围以报名时提供的营业执照的信息为准，如营业执照未列明，则以报名时提供的国家企业信用公示系统 http***.cn 的“企业信用信息公示报告”所载信息为准。 3、意向合作方未被列入“信用中国”网站(www***)“失信被执行人或重大税收违法失信主体”记录名单(以在“信用中国”网站(www***)查询结果为准，“信用中国”网站查询页截图须显示查询时间在信息公告期内。 4、本项目不接受联合体报名。 5、意向合作方须有在经营的餐饮场所，在经营的餐饮场所食品经营许可证的主体业态须为中型餐馆或者以上，在经营的餐饮场所经营项目须包含有：热食类食品制售，冷食类食品制售（以有效期内的食品经营许可证为准）。 6、意向合作方须同时具有环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书和职业健康安全管理体系认证证书，上述证书认证体系须符合GB/T或ISO，证书需在有效期内。 7、意向合作方的员工须具备中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心出具的中式烹调师专项技能证书人员，岗位名称：中式烹调师一级（高级技师）1人及以上；以及中式面点师专项技能证书1人及以上（需本项目信息公告截止之日前6个月的社保作作为员工关系证明）。 8、意向合作方须有承担过累计400餐次/日规模及以上活动的餐饮供餐经验（以相关合同为准）。 9、意向合作方须在最近两年内承办过中型或大型国内（含国内举办的国际活动）活动的保障供餐经验（大型活动保障供餐经验，指活动的就餐人员≥1000人；中型活动保障供餐经验，指活动的就餐人员在1000＞数量≥100人。经验证明以相关合同为准，合同时间在******月之后）。合作方应履行的义务 1.意向合作方一经提交合作申请并缴纳交易保证金，即视为已向南方联合产权交易中心查阅项目文件和开展尽职调查，充分了解并接受合作标的现状，完全理解并接受南方联合产权交易中心网***开征集合作方项目要求。 2.合作方须按征集方拟定的《合同》文本签订合作合同。若合作方未按上述要求签订合作合同，视为合作方不按照事先确定的条件签订交易合同，征集方有权按照相关规定没收合作方已经交纳的交易保证金。 3.意向合作方须在进入综合评议报名时提交书面服务承诺，书面承诺以下事项：（1）承诺将本餐厅按高标准餐厅运营。（2）承诺接受征集方有权提出的三个月餐厅运行考察期，若考察期低于***分，征集方有权终止合同及要求合作方退场，合作方需无条件退出餐厅运营，不能要求任何费用补偿，并承担因此造成的征集方损失（详见评审文件附件7，考核内容以合同及合同附件要求为准，意向合作方需自行到交易机构***）。（3）承诺具有独立食材保鲜或调配能力，拥有10立方米及以上冷库（详见评审文件附件8，意向合作方需自行到交易机构***）。 4.若本项目相关评议专家费用预计***元由合作方承担。 5.合作方在签订《开建经贸大***楼餐厅委托服务合同》之日起10个工作日内，向征集方缴纳安全质量***元及设备***元***元。 6.合作方必须提供购买保额不低***元的餐饮食品安全责任险、食堂公众责任险，并于餐厅运营前向征集方提供保险费缴纳证明文件。 7.其他合作方应履行的义务具体详见本公告所附《开建经贸大***楼餐厅委托服务合同》文本，若有长期用餐需求单位，经征集方同意，合作方须无条件配合签署三方协议，否则征集方有权终止合同。其他须披露事项 1.意向合作方须知悉，本项目所涉及的一切情况，并承诺在合作报名时已完全了解清楚项目权属和现状情况。 2.意向合作方应自行对合作标的现状进行综合、全面的尽职调查，充分考虑合作标的存在的瑕疵，承担因本次交易而产生的一切风险。意向合作方因上述风险遭受的任何损失，与征集方和交易机构***。合作须知 1.意向合作方须在征集合作方信息公告期截止之日17:00前办理完毕合作申请手续（含提交《合作申请书》及其附件材料、交纳交易保证金等工作流程。 2.意向合作方须在信息公告期内向南方联合产权交易中心结算账户交纳交易***元。意向合作方若违反交易相关法规政策或交易规则的，或违反合作申请或征集合作方信息公告要求的，其交纳的交易保证金按照《南方联合产权交易中心保证金操作细则》予以没收处理；意向合作方未能被确定为合格意向合作方的，在不存在交易保证金需予以没收或扣收的情形下，其缴纳的交易保证金在合格意向合作方确定或项目终结之日起五个工作日内一次性无***路返还，合格意向合作方未能成为合作方的，在不存在交易保证金需予以没收或扣收的情形下，交易保证金在合作方确定或项目终结之日起五个工作日内一次性无***路返还。合格意向合作方成为最终合作方的，在不存在交易保证金需予以没收或扣收的情形下，南方产权在收到交易双方签订的合作合同及交易双方足额服务费用次日起3个工作日内出具交易凭证并将合作方交纳的交易保证金转至征集方指定账户，在征集方收讫之日起转为合同的安全质量保证金及设备保证金，无须交易双方另行通知。意向合作方在签署保密承诺函后，在信息公告期内向征集方及南方联合产权交易中心查阅资产交易文件和对合作标的进行尽职调查。意向合作方须在征集合作方信息公告期截止之日17:00前，将交易保证金通过汇款、转账方式转入南方联合产权交易中心指定银行账户（以到账为准），并在付款凭证备注栏中注明“项目名称+资金用途”。本项目交易保证金不接受现金、现金汇款、托收支票、银行汇票等付款方式。 3.南方联合产权交易中心对意向合作方提交的资料进行规范性审核，必要时可以要求意向合作方提供补充资料,由征集方对意向合作方进行资格确认。 4.合作方须在南方联合产权交易中心出具交易凭证前，按有关规定或约定向南方联合产权交易中心指定银行账户支付有关交易服务费用。合作方须将上述费用通过汇款、转账方式转入指定账户，并在付款凭证备注栏中注明“项目名称+资金用途”。本项目有关交易费用不接受现金、现金汇款、托收支票、银行汇票等付款方式。 5.信息公告期内，只有一个合格意向合作方报名参加交易的，该合格意向合作方即成为合作方；产生两个或两个以上合格意向合作方的，以综合评议方式组织交易确定合作方。南方产权将组织交易结果通知征集方与合作方，交易双方签订合作合同。 6.本公告所称意向合作方是指对本次合作标的有合作意向并办理完毕合作申请手续的主体。本公告所称合格意向合作方是指经审核，并取得南方联合产权交易中心出具的受理通知书的意向合作方。保证金是否缴纳保证金是保证金金额***5.000000 缴纳截止时间*** 意向合作方须在信息公告期截止之日17:00前交纳保证金。披露规则挂牌开始日期 2024-04-22 挂牌期（工作日） 10 挂牌结束日期 2024-05-07 信息发布期满后，如未征集到意向合作方信息发布终结。法律声明及风险提示法律声明及风险提示以上信息来源于征集方提供的资料，请意向合作方进行必要的调查核实，产权交易机构***。联系方式联系人梁先生联系电话 *** 邮箱地址 ***市***区天***路28号时代广场中***楼（南方联合产权交易中心）

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